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随着社会的发展,人们的寿命也在不断延长。老年人的健康状况变得越来越重要,关乎着他们的长寿。而老年人的饮食也是健康的重要组成部分,医生建议老年人必须合理安排膳食,那么老年人适合吃什么呢?
第一,多食用植物性食物。植物性食物含有丰富的纤维素和维生素,有利于肠道蠕动,改善便秘,降低胆固醇,健脾利水,预防慢性病。老年人可以多吃新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿,西瓜,苹果,梨,香蕉,胡萝卜,芹菜,豆芽等。
第二,合理摄入蛋白质。蛋白质是老年人身体发育和修复的重要物质,可以促进肌肉组织的再生和再生,提高机体免疫力。老年人可以适当摄入蛋白质,比如牛奶,鸡蛋,鱼,豆类,豆腐,瘦肉,发芽米等。
第三,增加鱼类摄入量。鱼类肉类食物含有丰富的蛋白质和维生素,对老年人的健康有很大的好处。老年人可以多食用海鱼,鲫鱼,鲢鱼,鲤鱼,鲈鱼等。
第四,多食用水果。水果含有丰富的维生素和膳食纤维,可以预防老年人患老年痴呆症,促进消化,增加胃肠道蠕动,改善便秘,降低胆固醇,预防心血管疾病,提高机体免疫力。老年人可以多吃新鲜的水果,比如苹果,橙子,梨,葡萄,柿子,枇杷,芒果,桃子等。
第五,食用清淡的食物。老年人的消化功能下降,容易拉肚子,所以应该多食用清淡的食物,如白米饭,糙米饭,稀饭,疙瘩汤,水果汁,蔬菜汤,紫菜汤等。
第六,减少脂肪的摄入。脂肪是老年人的健康的威胁,它会增加很多疾病的发病率,如心脏病,动脉硬化
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